غافلگیری بزرگ در رتبه‌بندی بهترین رستوران‌های آسیا؛ بانکوک نه، توکیو برگشت

غافلگیری بزرگ در رتبه‌بندی بهترین رستوران‌های آسیا؛ بانکوک نه، توکیو برگشت

بالاخره پس از چند ماه انتظار، فهرست معتبر «۵۰ بهترین رستوران آسیا» در سال ۲۰۲۶ منتشر شد و مثل همیشه پر از شگفتی و جنجال بود. در کمال ناباوری، رستوران معروف «گاگان» در بانکوک که چند سال متوالی عنوان بهترین را یدک می‌کشید، امسال به رتبه دوم سقوط کرد و تاج پادشاهی به رستوران نود

شام پنهانی که زیر یک پل قدیمی سرو می‌شود

شام پنهانی که زیر یک پل قدیمی سرو می‌شود

یک گروه آشپزی زیرزمینی راه انداخته‌اند که هر هفته در یک جای عجیب و غریب شهر شام می‌دهند. این هفته محل قرار زیر یک پل سنگی صدساله بود، با شمع و موسیقی زنده کوبه‌ای. منو کاملاً سری بود و وقتی رسیدی می‌فهمیدی چه خبر است. پیش‌غذا سوپ کدوحلوایی با زنجبیل بود، طوری که گرمای زنجبیل